Imagen de Amazon.com
Principles of cereal science and technology / Jan A. Delcour, R. Carl Hoseney
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: St. Paul : AACC International, 2010Edición: 3. edDescripción: 270 p. : ilustración, gráficos, tablas color ; 26 cmISBN: - 9781891127632
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro, folleto, traducción
|
Biblioteca FCA | 03 E De 14885 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | AG14885 |
Incluye bibliografía
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.