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Análisis de las etapas de transformación del trigo en S.A Molino Fénix para disminuir la contaminación por DON / María Laura Salvay ; Gabriel Augusto Manera, tutor.

Por: Salvay, María Laura.
Colaborador(es): Manera, Gabriel Augusto [Tutor].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Córdoba : 2016Descripción: 74 h. : ilustración, gráficos, tablas color ; 30 cm.Tema(s): TRIGO | INDUSTRIA MOLINERA | HARINA DE TRIGO | CALIDAD | FUSARIUM | TOXINAS | ALMACENAMIENTO | LABORDE | CORDOBA | ARGENTINA | TRABAJO FINALRecursos en línea: Repositorio Digital de la UNC: http://hdl.handle.net/11086/4544 Nota de disertación: Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC-FCA, 2016.
Lista(s) en las que aparece este ítem: Libros ingresados octubre-diciembre 2016
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Trabajo final de grado Trabajo final de grado 03 C Sa 14749 (Navegar estantería) Disponible

Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC-FCA, 2016.

Bibliografía: h. 59-61.

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