Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Mejora de índices económicos y gestión de la calidad de una fraccionadora de aceite a través del agregado de TBHQ y la aplicación de BPM / Pablo Agui, María Victoria Cañardo Iribarren, Agostina Uliarte ; David Alba, tutor

Por: Agui, Pablo.
Colaborador(es): Cañardo Iribarren, María Victoria | Uliarte, Agostina | Alba, David [Tutor].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Córdoba : 2016Descripción: 56 h. : ilustración, gráficos, tablas color ; 30 cm.Tema(s): ACEITE DE GIRASOL | VALOR AGREGADO | ANTIOXIDANTES | CALIDAD DE LOS ALIMENTOS | RENTABILIDAD | CORDOBA | ARGENTINA | TRABAJO FINALRecursos en línea: Repositorio Digital de la UNC: http://hdl.handle.net/11086/2832 Nota de disertación: Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC-FCA, 2016.
Lista(s) en las que aparece este ítem: Libros ingresados junio-julio 2016
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Trabajo final de grado Trabajo final de grado 03 C Ag 14689 (Navegar estantería) Disponible

Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC-FCA, 2016.

Bibliografía: h. 33-35.

No hay comentarios para este ítem.

Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.