Fundamentos de tecnología quesera / Jorge O. Velasco.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Córdoba : UNC-Dirección General de Publicaciones, 1993.Descripción: 141 p. : il. ; 22 cmISBN:- 950330630
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro, folleto, traducción | Biblioteca FCA | 03 C Ve 9342 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | AG9342 | |
Libro, folleto, traducción | Biblioteca FCA | 03 C Ve 9343 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | AG9343 | |
Libro, folleto, traducción | Biblioteca FCA | 03 C Ve 9598 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | AG9598 | |
Libro, folleto, traducción | Biblioteca FCA | 03 C Ve 10285 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | AG10285 |
Bibliografía: p. 139.
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